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マカロンタワー☆
2017.04.22
いつもフラワーガーデンブログをご覧頂き、ありがとうございます
今回は結婚式に欠かせないアイテムの一つ、ウェディングケーキのお話です
本日ご紹介するのはおしゃれで可愛いマカロンタワーのケーキのご紹介です
イタリアが発祥の地で、その後フランス各地でアレンジされ、広まったとされているお菓子「マカロン」。
メレンゲに砂糖、アーモンドプードルを加えて焼き上げた半円形の2枚の生地にクリームやガナッシュ、ジャムなどを挟んだお菓子です
コロンとした丸い形で色味もカラフルで可愛いですよね!
海外ではマカロンを積み上げた「マカロンタワー」をウェディングケーキに選ぶカップルも多いようです
こちらのケーキは濃淡の茶色のマカロンで大人っぽい雰囲気ですよね☆
マカロンの色を変えれば雰囲気はガラリと変わります!
おふたりのイメージに合わせたり、季節に合わせてみたり…色々楽しめるのがマカロンのいいところです!!
是非おふたりらしい色味のマカロンで、オリジナルケーキを作ってみてください!
また、マカロンタワーを中心に置いたり、いろんな色のマカロンを置いてのデザートビュッフェも素敵ですよね!!
是非皆さんのケーキ選びの参考にして下さい(^^)/