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新郎新婦様にとって大切なゲストをおもてなしする、婚礼料理。

今日は、フラワーガーデン自慢のメニューを一部ご紹介させて頂きます

シーフードのキャセロール蒸しです

ベースになる玉子地は、卵に魚から取った出し汁やブイヨンなどでのばして

上に乗せる食材が沈まないよう、また食感を損なわないような固さにしています。

そこに、プリプリの食感の海老やホタテ、季節の野菜をのせます。

最後に、甲殻類の殻や身から取ったエキスで作ったアメリケーヌソースで仕上げます。

ご結婚式当日、新郎新婦様はもちろん大切なゲスト皆様の笑顔が咲き誇るよう、

フラワーガーデンではスタッフ一同心を込めてお手伝いをさせていただきます。

おふたりのご希望を是非スタッフにお話しください！

ゲストの皆様の笑顔を想像しながら、一緒に特別な１日をつくっていきましょう